Restaurante Playa Menduiña

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Entrada Por: fran

MENÚS DEL 8 AL 10 DE ENERO DE 2014

En los menús del día de esta semana, incluimos algunos platos con influencias de la cocina sefardí. Sefarad es un topónimo que la tradición judía ha identificado con la Península Ibérica (al-Ándalus), por lo que sefardí hace relación a lo perteneciente o relativo a los judíos oriundos de esta región. No obstante, cuando hablamos de […]